Le blog de #JLM

Oui, Yannick Jadot, réduisons la TVA sur les produits bio !

Vous le savez, fidèle à ma famille politique et allergique à l’opportunisme, je soutiens la candidature de Valérie Pécresse.

Oui aux bonnes idées !

Je n’en demeure pas moins un maire libre, qui s’exprime sans sectarisme. Je reconnais les erreurs de n’importe quel Gouvernement ou de ma famille politique. Et, quand je souligne les bonnes idées, peu importe de quelle partie de l’échiquier politique elles proviennent.

Ainsi, dans les semaines à venir, je m’exprimerai sur différentes mesures proposées par des candidats à la présidentielle.

Lancer ce nouveau rendez-vous aujourd’hui peut surprendre, au vu de l’actualité internationale. Néanmoins, la mégalomanie belliqueuse d’un dictateur ne doit pas  priver les citoyens français de débat démocratique. Ce serait une victoire pour lui. Ne lui laissons pas ce plaisir !

On l’a beaucoup lu, le pouvoir d’achat est une préoccupation majeure de cette campagne. Mais hélas, pour l’essentiel, on retient surtout les polémiques et « petites phrases ». On se souvient, par exemple, du torrent de haine propagé par quelques gauchistes anti traditions, contre le candidat communiste Roussel… Il avait eu le « tort » de déclarer que « un bon vin, une bonne viande, un bon fromage, pour moi, c’est la gastronomie française » !

Or, une proposition du candidat écolo Yannick Jadot concerne à la fois la gastronomie et le pouvoir d’achat : réduire la TVA sur les produits bio.

Pourquoi je soutiens la réduction de la TVA sur le bio ?

C’est une mesure que je soutiens sans réserve.  D’abord parce qu’elle irait dans le sens du pouvoir d’achat et lutterait contre le scandale de la fracture alimentaire entre ceux qui ont les moyens de s’alimenter sainement et ceux qui ne les ont pas.

J’ajoute que cette réduction de la TVA aurait aussi une grande vertu : celle de contribuer à dynamiser notre production locale à un moment où le bio marque le pas. L’Europe est malade de sa dépendance d’approvisionnement au reste du monde. Dès qu’une crise se déclare (que ce soit la Covid ou un conflit armé de grande ampleur comme en Ukraine), l’essentiel manque : masques, matières premières, énergie, blé… Il est donc urgent de relocaliser.

En baissant la TVA sur le bio, faisons le pari que la consommation de ces produits augmente. Alors, leur production serait dopée. Et les collectivités locales trouveront plus facilement et meilleur marché de bons produits, par exemple pour les cantines, ce qui aujourd’hui n’est pas toujours facile. De quoi réduire encore la fracture alimentaire. Car il ne sert à rien d’imposer des taux théoriques de bio si, faute d’offre, les mairies sont obligées d’acheter du bio qui provient du bout du contient, voire du monde…bonjour le bilan carbone, bonjour la fraîcheur des produits !

Pour que l’effet bénéfique soit réel, cette mesure devrait s’accompagner d’une aide accélérée à la conversion des producteurs français vers le bio. Je précise, et ce point est important, qu’il ne faut pas réduire la qualité au bio. Il y a bien d’autres labels de qualité (Label rouge, Bleu blanc cœur…). L’aide publique doit donc également soutenir la conversion vers de tels labels.

A Toulouse, nous avons déjà renforcé la qualité dans les assiettes des petits Toulousains (cantine) et des aînés (restaurants séniors solidaires). Par exemple, nous nous fournissons à environ 50 km pour le veau sous la mère du Gers, ce qui permet en outre de renforcer et de maintenir l’activité de l’abattoir d’Auch. Et nous visons de passer de 47 à 55 % de produits locaux labellisés et à 30 % de produits bios dans nos cantines, bien au-delà de ce prévoit la loi.

Et, pour tous, nous soutenons les fermes urbaines (dans la première couronne, mais aussi sur Toulouse-même, où la mairie exploite en propre un domaine agricole, un cas unique parmi les grandes villes françaises !) et protégeons les terres agricoles à proximité. Toulouse Métropole a ainsi obtenu 850.000€ de subventions France Relance de l’Etat pour soutenir 23 projets différents, dont la création d’une régie maraîchère et arboricole bio sur des terres communales à Pibrac, qui permettra d’alimenter la cantine de quatre écoles.

Vous l’aurez compris, le petit-fils d’agriculteur gersois que je suis est très attaché à la qualité alimentaire, pour tous. Bravo à Yannick Jadot pour cette proposition. J’espère que les autres candidats la reprendront ou s’en inspireront.

JLM


Partager :

Endiguer les effets de la crise nationale du logement : des mesures concrètes pour protéger les Toulousains et maintenir une offre de logement adaptée aux besoins de chacun

logement, toulouse

La métropole : oui ! La mégalopole : non !

aménagment, métropole, toulouse

Toulouse est, depuis une vingtaine d'années, la ville qui a la plus forte progression démographique

démographie, déplacements, toulouse

ZAN, normes : derrière le coup de gueule, des institutions en panne de démocratie

économie, environnement, métropole, politique nationale, toulouse

Discours pour le 79ème anniversaire de la Libération de Toulouse

toulouse

Tribune Salon du Bourget 2023

aéronautique, économie

Discours pour le 78ème anniversaire de la Libération de Toulouse

toulouse

À l'Assemblée, une nouvelle culture du compromis au service des Français

assemblée nationale, politique nationale

Ma réaction au 1er tour de l’élection présidentielle

présidentielle

Quand Marine le Pen discrimine les villes

métropole, urbain/rural

Le pétard gangrène les quartiers

sécurité

Encourageons l’atome dans une campagne atone

écologie

Valérie, on veut des armes juridiques plutôt que des obligations d’armer !

sécurité

Oui, Yannick Jadot, réduisons la TVA sur les produits bio !

bienmanger, pouvoir d'achat

Logement : Toulouse plus sociale et plus solidaire (2/2)

logement

Logement : Toulouse plus sociale et plus solidaire (1/2)

logement

La réunion publique du 22 juin en photo

Les Promenades toulousaines, au fil des quartiers viennent de paraitre

Européennes : les défis climatique et démocratique sont devant nous

international

Vélo : Changeons de braquet pour nos déplacements du quotidien

déplacements

Foire de Toulouse : « Franc succès pour la nature en ville »

environnement

Une contribution toulousaine au Grand Débat National

Réenchantons l’Europe pour la rendre efficace

international

Égalité femmes-hommes : «Toulouse engagée pour la parité»

Circulation : « Enfin un plan d’action d’ampleur pour nos routes »

déplacements

Environnement : « Ces Toulousains qui démontrent que l’écologie est l’affaire de tous »

environnement

Voeux de bonne année pour 2019

cadre de vie, économie, environnement, institutions

Hommage : « Le nom de Dominique BAUDIS officiellement accolé à celui de l’Aéroport de Toulouse-Blagnac »

Connectivité : Il y a un an, la 4G modernisait le métro toulousain

innovation

Transports : Toulouse à la pointe des nouvelles mobilités

déplacements

Institutions : A la Métropole, aucun opposant à la fusion avec le Département !

institutions

Crédits photo : Fahet

Culture : Le Gardien du Temple, un opéra urbain d’envergure planétaire aux bénéfices nombreux

culture

Urbanisme : Toulouse à venir, une Métropole repensée et plus durable

urbanisme

Alimentation : Mieux s’alimenter grâce à nos actions

cadre de vie

Environnement : Une Zone à Faibles Emissions, pour améliorer la qualité de l’air dans la Métropole

environnement

Solidarité : Toulouse, territoire pilote du Plan Pauvreté : une reconnaissance de notre travail

politique de la ville

Patrimoine : « En Septembre, Toulouse vous surprend par ses richesses insoupçonnées »

culture

Écoles : « Des locaux de qualité pour réussir le Plan Educatif Territorial »

enseignement, petits toulousains

Grand Projet : redécouvrez le nord de l'île du Ramier

cadre de vie

Travaux : cet été, Toulouse continue de faire peau neuve

cadre de vie, urbanisme

Du nouveau pour le périphérique toulousain

déplacements

ESOF : Toulouse est Cité Européenne de la Science 2018

culture, science

Culture : Toulouse à l’heure d’été

culture

Argent public : Enfin la stabilité des dotations que nous verse l’Etat

institutions

Environnement : Une Métropole + durable et + responsable

environnement

Handicap : + d’Accessibilité pour + d’Egalité !

cadre de vie

Europe : Une chance historique de réinventer l’Union pour les Européens

institutions

Politique de la Ville : Intensifions notre engagement pour le Mirail

politique de la ville

Propreté : je lance un appel au civisme !

cadre de vie

Coopération : Toulouse – Montpellier, ticket gagnant !

Culture : Atterrissage de la Machine à Montaudran

culture

Alimentation : Toulouse, en pointe sur les circuits courts

Mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année

Culture : Toulouse voit + GRAND

culture

Jean d’Ormesson : un incurable optimiste fidèle à ses convictions

Toulouse engagée dans la lutte contre les violences faites aux Femmes

Attentats terroristes de 2012 : Toulouse aux côtés des familles des victimes à Paris

Retour sur : 2014-2017, 3 ans de progrès à Toulouse

cadre de vie

Retour sur : une année riche en projets et réalisations pour Toulouse

Quartiers : 156 millions pour la rénovation de tous nos quartiers

politique de la ville

Mobilité : 3e Ligne de métro, une étape décisive franchie

déplacements

CNT : redéfinir le partenariat entre la République et ses territoires

institutions

Grande Vitesse : à Toulouse, la mobilisation continue !

déplacements

Hommage : Simone VEIL, une femme d'exception dont les convictions n’ont jamais faibli !

culture

Législatives 2017 : une Assemblée sous le signe du renouvellement et de la féminisation

institutions

Quartiers : Montaudran renoue avec son histoire pour préparer son avenir

culture

Législatives 2017 : Rendez-vous dans votre bureau de vote dimanche !

institutions

Ecoles: « Une Étoile dans l’Assiette »

enseignement, jeunesse, petits toulousains

Présidentielle 2017 : réaction à l’élection d’Emmanuel MACRON

institutions

Présidentielle 2017 : je voterai Emmanuel Macron le 7 mai prochain

institutions

Présidentielle 2017 : aux urnes, citoyens !

institutions

Europe : Toulouse, Métropole Européenne des réussites

économie

Présidentielle 2017 : place au débat démocratique que les Français demandent !

institutions

Quartiers : Toulouse, Ville qui monte vers le ciel et les étoiles

logement, urbanisme

Espace : Toulouse et Ariane fêtent leur Saint-Valentin

économie

Mobilité: les bus « propres » constituent la majorité de la flotte

environnement

Innovation: bienvenue aux Californiens d'HYPERLOOP TT qui viennent à Toulouse !

déplacements, économie

Voeux : Toulouse va bouger en 2017

cadre de vie

Finances : la vision passéiste d’une Opposition dépassée

économie, institutions

Aéroport : Quelle imposture, M. Montebourg !

économie

Quartiers: renouer avec l’esprit de Noël à Toulouse !

économie

Primaires : faut-il laisser filer les déficits encore et toujours ?

économie

Primaires : quels moyens pour renforcer la sécurité ?

tranquillité

Opinion : faut-il rétablir le service militaire ?

institutions, tranquillité

Primaires : Écoles et réflexions élémentaires

enseignement, jeunesse, petits toulousains

Primaires : financer les mosquées par une redevance spécifique ?

économie

Primaires : quelle réduction des effectifs dans les collectivités ?

institutions

Primaires : faut-il réformer le système du logement social ?

urbanisme

Commande publique : 80% pour les entreprises locales ? A Toulouse nous sommes déjà à 81,4% !

économie

Proximité : construire Toulouse au-delà des clivages politiques

économie